O nome Chicon da Espanha, procedente da França, tendo em suas origens um nome profissional, e em que no idioma francês, a palavra "chicon" foi oficialmente adotado em 1700, mas usado, de acordo etimologistas, séculos antes, para descrever o interior da alface, dando assim nascimento de uma profissão, para alguém que cresceu e vendia alface. Antes do sistema hereditário de sobrenomes ser formalmente estabelecido, era costume popular, adotando um nome do meio de identificação que serviu para distinguir entre aqueles que levavam o mesmo nome.

Na Espanha, Don Francisco Chicon Lopez foi um dos nobres da família Chicon, que ingressou nas fileiras do Real do Exército Espanhol, na Infantaria em 1879 e seu nome é mencionado no índice de arquivos pessoais do " Arquivo General Militar de Segovia ", como um militar de destaque. A família Chicon se viu reconhecida pela sua importância  pela Comunidade Hispânica, com direito a possuir um escudo de armas, descrito abaixo, em Vicente de Cadenas y Vicent, em sua grande obra "Repertório da Comunidade Blasones Hispano" inclui em seu repertório de sobrenomes espanhóis e famílias estrangeiras situadas na Espanha e seus respectivos brasões de armas. O brasão de armas da família Chicon mostra dois lobos, que são um símbolo de um coração em  constante sofrimento pelas calamidades da guerra e do cerco com espírito generoso, mesmo entre as maiores privações, mas na hora de lutando em campo aberto contra o inimigo.

Brasão de armas: de ouro, dois lobos, dois sabres sobrepostos, bordas em prata e azul.

Três plumas de avestruz.

Interpretação: Sabre (preto) denota prudência, Azure (azul) Justiça.

Fonte.: Espanha.